Debemos tener en cuenta la procedencia del pescado que consumirá en esta Semana Santa

Para está Semana Santa, el pescado es uno de los alimentos más apetecidos por las personas, aumentando la venta en los diferentes lugares del país.

En Todo el Pais, las autoridades realizan controles en las vías y las plazas de mercado para garantizar que el producto cumpla con las condiciones de talla mínima y de salubridad.

En departamento de Santander , al inicio de la Semana Santa la Policía en Santander incautó 373 kilos de pescado que no cumplían con la talla mínima requerida para su pesca.

Al respecto, el coronel Jaime Escobar, comandante de la Policía en Santander, señaló que “están evitando que pescado en muy mal estado y en las peores condiciones de transporte, lleguen hasta la mesa de los santandereano” y asi la medida de velar que llega a la mesa de cada famila Caolombiana  esta siendo cuidada por las diferentes autoridades de los departamentos

En Bucaramanga durante los operativos fueron incautados 38 kg de bocachico y 335 kg de bagre que al parecer pretendían comercializar en esta Semana Santa.