Nueve empresarios caucanos participaron en la Misión Exploratoria de Turismo en Perú, liderada por la Cámara de Comercio del Cauca realizada entre el 28 de
noviembre y el 04 de diciembre. Una iniciativa que se desarrolló en el marco de experiencias culturales, gastronómicas y educativas con el fin de enriquecer sus
conocimientos, fortalecer los negocios relacionados con el turismo y la gastronomía en la región.
La agenda de la misión incluyó actividades como talleres especializados, intercambios culturales con comunidades locales de Lima y El Callao, encuentros
con escritores, empresarios y entidades dedicadas a la conservación y promoción de la gastronomía peruana.
También conocieron de cerca el modelo de gestión del sector turístico en alianza con el Ministerio de Cultura, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú,
un enfoque que ha sido clave para posicionar a la cocina peruana como una de las más reconocidas a nivel mundial.
Nueve empresarios caucanos participaron en la Misión Exploratoria de Turismo en Perú, liderada por la Cámara de Comercio del Cauca realizada entre el 28 de
noviembre y el 04 de diciembre. Una iniciativa que se desarrolló en el marco de experiencias culturales, gastronómicas y educativas con el fin de enriquecer sus
conocimientos, fortalecer los negocios relacionados con el turismo y la gastronomía en la región.
La agenda de la misión incluyó actividades como talleres especializados, intercambios culturales con comunidades locales de Lima y El Callao, encuentros
con escritores, empresarios y entidades dedicadas a la conservación y promoción de la gastronomía peruana.
También conocieron de cerca el modelo de gestión del sector turístico en alianza con el Ministerio de Cultura, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú,
un enfoque que ha sido clave para posicionar a la cocina peruana como una de las más reconocidas a nivel mundial.
