Ante la difícil situación económica que padecen centenares de familias en razón del aislamiento general, la Personería solicitó a la Empresa deAcueducto y Alcantarillado de Popayán, el
restablecimiento del servicio del agua para quienes lo tenían suspendido por falta de pago, la congelación de la tarifa y la prohibición de su interrupción.
De igual modo, ante el elevado número de quejas ciudadanas, se hizo una campaña de recepción de inconformidades para instaurar
una reclamación formal y para esclarecer inconsistencias ante la Compañía Energética de Occidente.; y se inició una acción preventiva contra Alcanos por el incremento excesivo en la facturación del servicio de gas. Estas actuaciones fueron enviadas a la Superservicios y a la Comisión Reguladora de Energía y Gas (CREG).
Las cocinas tradicionales en Popayán son diversas y exaltan su cultura, los saberes culinarios y las expresiones de cada región del Cauca
Estas son una muestra de la multiculturalidad que posee nuestro departamento, además porque la cocina no solo es el espacio...