Rendición de Cuentas Parque Tecnológico del Café, Tecnicafé

Cumpliendo con la agenda programada por la Gobernación del Cauca de los proyectos financiados por el Sistema General de Regalías, en su empeño por la transparencia administrativa, hoy viernes 5 de mayo a las 8:00 am en las instalaciones del Centro de Convenciones Casa de la Moneda, presentamos el proyecto “Implementación y Conformación del Parque Tecnológico de Innovación para la agregación de valor Caficultura de los caucanos”, ejecutado por la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del departamento.

Este proyecto, que se desarrolló en dos fases, tiene como objetivo “lograr eficiencia en la cadena de procesos de la Caficultura del departamento del Cauca” y ha beneficiado a 500 familias y 3.500 productores de los municipios de Morales, Silvia, Timbío, Cajibío, El Tambo, Piendamó, Puracé y Popayán.

Sin embargo, uno de los principales aportes ha sido la creación del primer parque tecnológico del mundo del café, que está ubicado en el municipio de Cajibio, Cauca, y está dirigido a incrementar la generación de valor en todos los eslabones de la cadena cafetera.

Algunos de los principales logros obtenidos en el proyecto son:

·         27 proyectos en ejecución.

·         13 convenios, de los cuales 4 son internacionales.

·         3 codesarrollos (pilotos de innovación): Coffee Quality, Sensores de Fermentación y Mermeladas de Café.

·         1 registro ante el Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e innovación (SNCTeI).

·         1 Clúster de Innovación social y productivo en marcha.

·         1 primer curso internacional en procesos de café con el CQI, el instituto más importante a nivel mundial en certificación de calidad.

El espacio que se designó para la presentación del proyecto servirá para conocer a detalle el desarrollo del mismo y los avances, resultados y el impacto generado en el departamento del “Cauca Territorio de Paz”.